Publié le 6 Septembre 2009

Côté frigo : pour 2 personnes : pour la fricassée : - de l'huile d'olive - 1 oignon - 2 escalopes de poulet - 3 champignons de Paris frais - sel - poivre pour la ratatouille - de l'huile d'olive - 1 oignon - 1 aubergine - 1 courgette - 4 tomates allongées...

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Rédigé par La fée pagaille

Publié dans #Volailles

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Publié le 20 Août 2009

Pour le 16e Muffins Monday proposé par Griottes et son arc-en-ciel, je cours un peu, donc petite recette toute simple sur ma pâte à muffins basique pour obtenir de rigolos muffins violets. Côté placards : - 250 g de farine - 1 sachet de levure - 150 g...

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Rédigé par La fée pagaille

Publié dans #Douceurs et gourmandises

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Publié le 18 Août 2009

Voici des petits cupcakes réalisés pour l’anniversaire d’une amie. Côté placard : Pour environ 25 petits cupcakes : - 125 g de farine - 2 œufs - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 75g de beurre fondu - 1 sachet de levure - 1 pincée...

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Publié dans #Douceurs et gourmandises

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Publié le 15 Août 2009

Petite gourmandise avant le départ en vacances d'une de mes collègues, inspirée de là . Côté placards : Pour beaucoup de petits sablés (oups, je ne les ai pas compté avant de les manger) - 1 oeuf - 120 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 260 g de...

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Publié dans #Douceurs et gourmandises

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Publié le 14 Août 2009

Côté frigo : Pour 4 personnes : - 1 oignon - 3 verres de riz à risotto - 10 cl de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille - de l'huile d'olive - 1 poireau - 400 g de crevettes roses - du parmesan Côté fourneaux : Laver le poireau et le découper en...

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Publié dans #Pâtes - riz et autres

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Publié le 11 Août 2009

Après avoir fortement louché sur le flan de Clara et compagnie , je me suis enfin lancée pour ce week-end Haut-normand. Côté placards : - 1/2 litre de lait - 3 cuillères à soupe de poudre à flan à la vanille Impérial - 60 g de fécule de maïs - 125 g de...

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Publié dans #Desserts et gâteaux

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Publié le 8 Août 2009

Depuis quelques temps, je me suis découvert une passion pour les cocktails, voici le premier du blog inspiré du dernier Cuisine actuelle : Côté bar : pour 4 verres - 40 cl de vin rosé bien frais - 8 cl de liqueur de framboises - 8 cl de sirop de framboises...

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Publié dans #Quelqu'un veut un verre : cocktails et boissons

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Publié le 8 Août 2009

Le week-end dernier, c'était week-end entre copains en Haute-Normandie, donc apéro avec tous pleins de petites choses à grignoter. Et encore Merci pour ce super week-end. Côté placards : Pour 48 petits cakes ronds : - 4 oeufs - 250 g de farine - 1 sachet...

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Publié dans #Apéritifs et grignottages salés

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Publié le 4 Août 2009

Côté placards : - 100 g de chocolat extra-noir - 40 g de chocolat noir - 125 g de beurre - 100 de de sucre - 3 oeufs - 100 g de farine - 4 barres de Mars (en le faisant j'ai été un peu radine, je n'en ai mis de 2, et je pense que 4 c'est beaucoup mieux,...

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Publié dans #Faut que ça CHOC-OH-LA !

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Publié le 28 Juillet 2009

Voici une petite entrée rapide à faire et fraîche. Côté marché : Pour 2 personnes -3 carottes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 1 orange à jus - 1 pincée de cumin - sel - poivre Côté plan de travail : Râper les carottes. Pour la sauce, mélanger...

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Publié dans #Entrées

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