Voici un plat aux couleurs de soleil. Vous pouvez préparer ce plat à l'avance. Les plus en sauce sont toujours meilleurs réchauffés. A servir avec des pâtes, c'est extra. Côté frigo : pour 4 personnes - 4 blancs de poulets (5 si vous avez de bons mangeurs)...

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Autre version du cake au mascarpone, petit passage par la Normandie. Côté frigo : - 250 g de mascarpone - 4 oeufs - 300 g de farine - 1 sachet de levure - 75 g de beurre - 180 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 5 pommes (mettez-en plutôt 7 ça réduit...

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Petit article pour vous parler d'une manifestation qui a lieu dans ma région : le premier "Mange ta soupe" . J'ai testé hier après-midi et j'ai approuvé. Une association de Carentan (pour ceux qui ne connaisse pas c'est dans la Manche entre Caen et Cherbourg)...

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Dimanche dernier en apéro c'était rillettes de maquereau, elles ont rapidement disparues sur des petits bouts de baguette toute fraîche. Côté frigo : - 2 boîtes de maquereau au Naturel Saupiquet ® - 125 g de fromage frais (type Saint-Moret ®) - 1/2 échalotte...

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Bon la semaine dernière j'ai été un peu absente de mes fourneaux. Mais je me rattrape. Quand j'ai vu la recette de muffins au mascarpone et fruits rouges de Sandrine de Miam Maman Cuisine, j'ai tout de suite craqué. Et lundi je l'ai enfin réalisée, avec...

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