Tarte hawaïenne : dés de jambon - ananas

Publié le 12 Juillet 2009

Kate du blog Le plat du jour m'a donné envie de faire des tartes salées, donc voici une nouvelle version : la tarte hawaïenne.


Côté frigo :

- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- un paquet de dés d'épaule de jambon

 - 4 tranches d'ananas au sirop (si vous avez un ananas frais c'est encore mieux)

- du sel

- du poivre

- une pincée de curry
- 50 g de gruère rapé

 

Côté fourneau :


Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 7).
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.

Mélanger les oeufs, la crème, le curry, saler et poivrer.
Mettre les dés de jambon sur la tarte et les tranches d'ananas coupées en morceaux.
Recouvrir d'appareil et saupoudrer le gruyère.
Mettre à cuire 25 à 30 min.

 


Rédigé par La fée pagaille

Publié dans #Tartes salées

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article